Le plan ci-joint donne un titre à chacun des chapitres de Mme Bovary, ainsi qu'aux parties du roman. Le mouvement de chacune des parties, en trois ensembles est aussi donné. De même que pour notre plan de La Princesse de Clèves, ce plan doit permettre de relire le roman de Flaubert de façon sélective, de situer un extrait avec précision, mais aussi de réfléchir à une interprétation du livre.